紅芋ジャム
¥750税込
島がそだてた、甘みと香り。
伊江島 / 特産離島便
伊江島 / 特産離島便
- 商品コード
- B04-0005
- 数量
- 送料別途
- 440~1490円
カートページの備考欄でご指定ください。
→詳細についてはこちら
紅芋ジャムについてつぶやく
<紅芋ジャム×パン>
【材料】
本品、パン
【手順】
1. パンを焼いて器に盛る
2. 本品を塗る
【材料】
本品、パン
【手順】
1. パンを焼いて器に盛る
2. 本品を塗る
<紅芋ジャム×ヨーグルト>
【材料】
本品、ヨーグルト、ミント
【手順】
1. ヨーグルトを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
【材料】
本品、ヨーグルト、ミント
【手順】
1. ヨーグルトを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
<紅芋ジャム×アイスクリーム>
【材料】
本品、アイスクリーム、ミント
【手順】
1. アイスクリームを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
【材料】
本品、アイスクリーム、ミント
【手順】
1. アイスクリームを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
伊江島産の紅芋、自家栽培のシークヮーサーを使います。
紅芋を、蒸してペースト状に。砂糖を加えて、煮詰めます。
シークヮーサー、水あめを入れて、ツヤを出します。
調理台には、ビンが並べられています。
甘さの中に、フレッシュな香りが立てば完成。
ビン詰めは、一つひとつ手作業です。
熱が冷めるまで、しばらく待ちます。
ビンに、フタをします。
やさしい甘い香りが、厨房に広がります。
熱を加えて、殺菌したら完成です。
従業員は7名。みなさん、伊江島出身です。
紅芋は、ビタミンCと植物繊維が豊富です。
紅芋を使った、様々な商品を開発しています。
紅芋は、島の日差し、島の潮風をうけて育ちました。
保存食としても、郷土調味料としても重宝されています。
名称 | 紅芋ジャム |
---|---|
原材料名 | 紅芋(沖縄県伊江島産)、砂糖類(砂糖、水あめ)、シークヮーサー果汁 |
内容量 | 60g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
賞味期限 | 2025年5月以降のものをお届け |
製造者 | 伊江島農産物加工株式会社 沖縄県国頭郡伊江村字西江上16-1 |
エネルギー | 241kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.7g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 61.0g |
食塩相当量 | 0.04g |