島らっきょ入り島ラー油
¥810税込
クセになる、風味と辛味。
久米島 / 特産離島便
久米島 / 特産離島便
- 商品コード
- B15-0004
- 数量
- 送料別途
- 440~1490円
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島らっきょ入り島ラー油についてつぶやく
<島らっきょ入り島ラー油×きゅうり>
【材料】
本品、きゅうり、マヨネーズ
【手順】
1. きゅうりを一口大に切る
2. 本品、マヨネーズと和える
【材料】
本品、きゅうり、マヨネーズ
【手順】
1. きゅうりを一口大に切る
2. 本品、マヨネーズと和える
<島らっきょ入り島ラー油×うどん>
【材料】
本品、うどん、めんつゆ、天かす、ねぎ
【手順】
1. うどんを茹で、器に盛る
2. めんつゆを回しかけ、本品、天かす、ねぎをのせる
【材料】
本品、うどん、めんつゆ、天かす、ねぎ
【手順】
1. うどんを茹で、器に盛る
2. めんつゆを回しかけ、本品、天かす、ねぎをのせる
<島らっきょ入り島ラー油×ごはん>
【材料】
本品、ごはん、海苔
【手順】
1. ごはんを器によそう
2. 本品、海苔をのせる
【材料】
本品、ごはん、海苔
【手順】
1. ごはんを器によそう
2. 本品、海苔をのせる
久米島産の、島らっきょを使います。
シャキシャキの食感と独特の香り、さわやかな辛みが特長。
島らっきょは、疲労回復に効果があるそうです。
島らっきょは、島のおじいが育てています。
海洋深層塩、鰹節、玉ねぎ、唐辛子、黒糖などを使用します。
菜種油を鍋に入れ、火にかけます。
塩、黒糖、玉ねぎを加えて、水分がなくなるまで煮込みます。
島らっきょ、唐辛子を入れます。隠し味は、生ピーナッツ。
鰹節、しょうがを加え、さらに煮込めば完成です。ひとつずつ、丁寧にビン詰めします。
ごはん、豆腐、パスタ、鍋料理に。餃子の具にも使えます
活動の中心は、山里いずみさん。先輩女性と作っています。
久米島の売店です。
昼寝をするなら、海辺のベンチがおすすめです。
島には、ヤギがいます。
島の東、ハテの浜。その美しさは、東洋一とも称されます。
名称 | 調味料 |
---|---|
原材料名 | 食用なたね油(国内製造)、たまねぎ、島らっきょう、落花生、黒糖、かつお節、しょうが、食塩、赤唐辛子/シリコーン |
内容量 | 60g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ※開封後要冷蔵 |
賞味期限 | 2025年5月以降のものをお届け |
製造者 | 農業生産法人有限会社アグリット久米島 沖縄県島尻郡久米島町大田505 |
エネルギー | 452kcal |
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たんぱく質 | 5.2g |
脂質 | 42.9g |
炭水化物 | 10.1g |
食塩相当量 | 1.1g |