紅塩(べにしお)
¥950税込
石垣島 / 特産離島便
- 商品コード
- 25-202
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- 送料別途
- 440~1490円
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紅塩(べにしお)についてつぶやく

石垣島産のヤモミ(シマヤマヒハツ)を使用した赤いお塩です。

赤紫に熟した酸味を感じる果実を、種ごと塩とグラインドしてきれいなピンクに仕上げています。

ジャムや果実酒としても使用されるシマヤマヒハツ。
抗酸化作用効果があるポリフェノールの一種「アントシアニン」が多く含まれています。
※アントシアニンは酸や熱に影響を受けやすく、調理中に紫色や青色などに変化することがあります。
抗酸化作用効果があるポリフェノールの一種「アントシアニン」が多く含まれています。
※アントシアニンは酸や熱に影響を受けやすく、調理中に紫色や青色などに変化することがあります。

さっぱりとした酸味とお塩の旨味を感じてください。

ドレッシングのお塩やクリームチーズとあわせてディップのソースに。つけ塩としても。
| 名称 | 調味塩 |
|---|---|
| 原材料名 | 塩(国内製造)、シマヤマヒハツ(石垣島産) |
| 内容量 | 60g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 賞味期限 | 2026年4月以降のものをお届け |
| 製造者 | HAULA OKINAWA (代表者:中村由紀子) 沖縄県石垣市野底1096-206 |
| エネルギー | 16kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食塩相当量 | 83.1g |









